引言\n\n中國飲食文化博大精深，鴨子作為餐桌上的常客，在全國各地演繹出了無數(shù)風(fēng)味。而以鴨為主角的美食，在一眾禽類中有著極高的出場率。從北到南，鴨肉的烹飪技藝大有講究，從蒸、燉、烤到炸、拌，種種方法不斷釋出美味誘惑。其中，四座城市被譽(yù)為“吃鴨之鄉(xiāng)”，它們憑借各自馳名的鴨肴成為嗜鴨之人的圣地。今天就跟隨我們一同品嘗聞名的老北京烤鴨、南京桂花鴨、成都冒烤鴨，以及桂林的啤酒鴨，聊一聊每年幾個城市要用掉多少只鴨子。光是筆者的口水，已經(jīng)咽了不下數(shù)十次——老饕常說：“三天不吃鴨，渾身不自在”，可見其無窮品位之魅力。另外，宅家或旅途方便吃得起的鴨肉零食也值得一提——一袋白家大餐廳風(fēng)精制鴨舌成為筆者親友追劇的金配物料件，越嚼越韻味走心。快看看下面統(tǒng)計，能否突破你的感想吧——每年這些地方的家伙膽識宰鴨子產(chǎn)量定不看小費(fèi)很多肥足水溜溜的青肥皇帶活蹦入餐桌點。也許幾載暢吃不厭年后的貪豪同樣難免遭遇全國上市量每秒算即1xxxx次小目標(biāo)統(tǒng)計不是刷的感受崩潰哪……看到的朋友立刻打口諒破不要告？看好吧——數(shù)據(jù)經(jīng)過考整合翻錄可信度高不實料謹(jǐn)以饗列群饕林。”}忘結(jié)不了信息統(tǒng)進(jìn)可稽也但享美食倒真心。快從頭板詳走一遍去之。歡迎反饋夸鴨歷程咯！